关于格鲁吉亚葡萄酒这些你知道吗?
格鲁吉亚葡萄酒产区 格鲁吉亚葡萄酒生产主要集中在卡赫基、卡尔特里、伊梅列季三个地区。 卡赫基产区位于格东南部，是格鲁吉亚最主要葡萄产区，种植葡萄品种众多，全国约70%的葡萄酒产于此地。该地区具备生产高品质酒葡萄最适宜的气候，年平均降水400-800毫米。卡赫基分为两个亚区和25个小区，卡赫基地区的葡萄以其特有的味道和芳香气而著名，种植的主要葡萄品种有茨南达里、萨佩拉维、卡乎里、姆茨瓦涅和希赫维，卡赫基产区生产欧洲和卡赫基口味的高档葡萄酒和普通餐桌葡萄酒（占总量的60-70%）。
了解一些因为格鲁吉亚是葡萄酒的发源地之一，而且也是世界上最古老的酿酒国家之一。 格鲁吉亚所酿造的葡萄酒是以传统方式酿制的，注重原始布置和质量控制，非常独特。 此外，格鲁吉亚还有许多葡萄品种，如Saperavi、Rkatsiteli等，口感独特，值得一试。 如果想更深入了解格鲁吉亚葡萄酒，可以阅读相关的书籍或到当地品酒。
格鲁吉亚酒有哪些品种?
包括萨别拉维，卡赫基产区本土红葡萄品种,在格鲁吉亚其它产区都有种植,萨别拉维可酿制具有极佳的陈酿潜质优质干红葡萄酒,大多数顶级的格鲁吉亚酒都是用该品种酿制。
摩尔多瓦和格鲁吉亚的红酒哪个好?
摩尔多瓦和格鲁吉亚都是闻名世界的红酒产区，各自拥有独特的酿酒传统和优秀的葡萄品种。摩尔多瓦的红酒以干净清新的口感和丰富的果味而闻名，尤以梅尔洛和品丽珠为主力葡萄品种；而格鲁吉亚的红酒则以浓厚的风味和丰富的单宁而著称，以色盖蓝和桑维翁等本土品种为主要酿造原料。两地红酒都有其独特的魅力，取决于个人口味的不同而有所偏好。总的来说，摩尔多瓦的红酒适合那些喜欢清新口感和果味浓郁的人，而格鲁吉亚的红酒则适合喜欢浓厚风味和复杂口感的人。
格鲁吉亚产区介绍?
格鲁吉亚是葡萄酒产区之一，拥有悠久的葡萄酒文化和历史。以下是对格鲁吉亚产区的介绍： 地理位置：格鲁吉亚位于欧亚大陆交汇处，北部与俄罗斯接壤，南部与亚美尼亚、阿塞拜疆接壤，西部与黑海相连。 葡萄品种：格鲁吉亚拥有多种独特的葡萄品种，包括Saperavi、Rkatsiteli、Kakhet、Kisi等等。 产区划分：格鲁吉亚葡萄酒产区主要分布在两个地区：卡赫季和伊梅雷蒂。 葡萄酒风格：格鲁吉亚葡萄酒风格独特，其中最著名的是“琐玛利”（Qvevri）酿造方法，即使用埋在地下的特殊陶罐（Qvevri）发酵和储存葡萄酒，这种方法可以使葡萄酒呈现出独特的口感和风味。 产量和质量：尽管格鲁吉亚的葡萄酒产量相对较小，但是它的质量备受认可，尤其是琐玛利酿造法所酿造的葡萄酒。 总的来说，格鲁吉亚是一个拥有独特葡萄酒文化和历史的产区，其琐玛利酿造法被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录，成为葡萄酒爱好者和旅游者前往探索的热门目的地。
前苏联最好的葡萄酒产地?
前苏联国民曾公认格鲁吉亚葡萄酒, 是世界最好的、最纯的酒。 格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地，格鲁吉亚有三个历史悠久的葡萄酒产区： 第一个是气候最干燥、东缘可到达高加索山丽的Kakheti，全国有三分之二的葡萄都生长于此区。第二个是Kartli地区，这里鲜少使用陶土缸，位于首都Tblisi不远的平缓地块上。第三个是位于西部的Imereti产区，气候比较潮湿。 陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式，在现代化的酿酒方式的冲击下，因其酿造工艺复杂，产量小已经逐渐被边缘化。 为了保护这项传统工艺，格鲁吉亚决定，把陶罐酿造葡萄酒申请为联合国教科文组织非物质文化遗产。用陶罐生产葡萄酒，将陶罐埋入土中，只将口露出地面，每个陶罐容量可达3000-5000升，埋入土中的陶罐可使葡萄汁在14-15度常温下发酵和保存，使葡萄酒在良好状态下保存相当长时间。
前苏联最好的葡萄产地是从摩尔多瓦刀塔吉克斯坦地区，俄罗斯的大部分地区气温都非常低，以至无法成功的是葡萄成熟，而卒于库班东北，不得俄罗斯被葡萄酒区塔吉斯坦，斯塔罗夫波尔，河顿河河畔的罗斯托夫，当地的葡萄在冬季堆在一起，能不够保持成熟？。
